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Vinnatur e Palazzo Tronconi

Vinnatur e Palazzo Tronconi

Palazzo Tronconi aderisce all’associazione Vinnatur dal 2018, sottoscrivendo il protocollo proposto dalla stessa in cui non sono previsti alcun utilizzo di pesticidi e dosi di anidride solforosa (solfiti) in concentrazione massima di 50 mg/l per i vini bianchi e 30mg/l per i vini rossi. Vinnatur è l’unica associazione che sistematicamente effettuata...

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L’uso dei pesticidi in agricoltura

L’uso dei pesticidi in agricoltura

Spesso nello scontro tra produttori artigianali bio o biodinamici e prodittori dediti all’agricoltura convenzionale, ci si concentra sempre sulla trasformazione o vinificazione, tralasciando l’aspetto più importante: un produttore di vini naturali rispetta il suo territorio non usando quella miriade di veleni permessi in convenzionale.  

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Vendemmia 2019

Vendemmia 2019

La vendemmia 2019, iniziata prematuramente con la raccolta del Sauvignon Blanc presente nel nuovo vigneto impianto nel 2014 e dedicato a Sant’Agostino, sta entrando nel vivo: sabato vendemmieremo il Pampanaro che sarà vinificato in anfore di terracotta di Francesco Tava, macerato con le bucce, e in contemporanea vendemmieremo il nostro Moscato di Terracina...

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Sabato 28 Settembre, alle 07.30 del mattino, si ri – vendemmia! Sarà possibile nel corso della giornata acquistare la nostra t-shirt, la partecipazione è totalmente gratuita e prevede al termine della mattinata un ristoro per pranzo! Contattaci all’indirizzo cocco@palazzotronconi.com, lasciaci il tuo recapito telefonico e ti ricontatteremo! Link...

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Il Cesanese secondo ‘I Macciocca’

Il Cesanese secondo ‘I Macciocca’

Giovedi prossimo avremo la possibilità di assaggiare i vini naturali di Piero e Rosa Macciocca che oltre ad essere una coppia affermata nella vita sentimentale, possono essere annoverati tra i produttori di cesanese di affile più famosi del Lazio. Nel 2009 creano 3 cru della stessa tipologia di vitigno: il ‘Mozzatta’, il ‘Vignali’, ‘Ju Quartu’,

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Palazzo Tronconi Wine Relais

Palazzo Tronconi Wine Relais

Con l’ultimazione della nuova cantina di Palazzo Tronconi in contrada Tramonti – Arce, opera iniziata il 17 Agosto 2015 e terminata il 31 Luglio 2017, si sono gettate le basi per la realizzazione del primo relais italiano dedicato completamente al mondo del vino. Con circa 1000mq completamente interrati dediti alla vinificazione e 3 blocchi fuori

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Le mie amiche Api

Le mie amiche Api

Finalmente iniziamo con la produzione del miele e dei suoi derivati. Grazie alla collaborazione con Apicoltura Patrizi di Ripi e con Mario Folcarelli, abbiamo messo a terra le prime 20 postazioni di arnie in località Tramonti. Ben presto inizieremo la produzione del miele e soprattutto della propoli, necessaria ad effettuare i trattamenti fitosanitari in...

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Viva la primavera!

Viva la primavera!

Finalmente è arrivata la primavera sulle vigne di Tramonti, le rose scoppiano di rosso e le vigne si rincorrono l’un l’altra cercando di attrarre la mia attenzione. Sono appena rientrato da una bella corsa con la mia Cloè, per le vigne nuove di Colfelice che stanno ripartendo alla grande dopo il gelo terrificante del mese

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Stagione 2013-14

Stagione 2013-14

Pensavo che la 2012-2013 fosse stata una pessima stagione ma la 2013-2014 si è caratterizzata per essere anche peggio! Per tutto il periodo vegeto-produttivo della pianta, ossia da maggio fino al 7 agosto, ha praticamente piovuto tutti i giorni. Tuttavia nonostante la pioggia e la drosophila suzukii siamo riusciti a portare a casa il risultato,

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Stagione 2012, cosa ne è stato?

La stagione 2012/13 è stata caratterizzata da abbondanti piogge soprattutto concentrate tra maggio e meta luglio. Questo ha permesso il propagarsi della peronospora che nel mio caso specifico ha compromesso metà del raccolto. Forse per la giovinezza delle piante, per l’impossibilità di utilizzare in biodinamica dosi eccessive di rame, infatti il limite per anno...

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Articolo di Cronache di Gusto

Articolo di Cronache di Gusto

Alla ricerca dei vitigni perduti del Lazio Una storia iniziata per caso sei anni fa, intrapresa da un giovane ingegnere poco più che trentenne. Il protagonista è Marco Marrocco, 39 anni (nella foto), ingegnere, poliglotta, proprietario dell’omonima ditta di ascensori nel Lazio. Sei anni fa compra per caso un appartamento ad Arce, oggi provincia di

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Il cavolo verde – di Naima Tomaselli

Ma anche la bellezza di Palazzo Tronconi Marco Marrocco, classe ’73, famiglia di origini arcesi (da 400 anni, tiene a precisare) è un uomo con le idee chiare. Prima ingegnere, poi imprenditore appassionato di viticultura ed enologia che – qualche anno fa – acquista Palazzo Tronconi, un palazzo del 1700 appartenuto ai Tronconi (appunto). Insieme

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