Descrizione
Fregellae 2016
Tipo: Frusinate IGP – vino bianco
Vitigni: Pampanaro, Maturano, Capolongo
Formato: 0,75 lt
Da antichi vigneti collinari del comune di Arce, nel cuore della contrada Tramonti. Le viti, di circa 35 anni di età, vengono coltivate con il metodo biodinamico. La vinificazione segue i dettami della biodinamica, ossia fermentazione alcolica e malolattica spontanee con lieviti indigeni, nessuna stabilizzazione, nessuna chiarificazione o filtrazione. Profumo intenso, con note fruttate di ciliegia e prugne secche, e speziate di pepe,cioccolato e vaniglia.
Tutti i nostri vitigni sono coltivati in equilibrio tra cielo e terra secondo i dettami dell’agricoltura biodinamica.
Palazzo Tronconi è lì che vi aspetta tra le sue vigne rigogliose e tra le sue vallate incontaminate.
Attardatevi pure a passeggiare tra i suoi vigneti perché in questi luoghi il tempo non ha più significato, lasciate pure a casa le vostre suppellettili industriali ed mischiatevi a noi nel lavoro di tutti i giorni, riscoprirete sensazioni assopite da anni.
Fidatevi delle nostre genti: allungate loro le mani sapranno regalarvi momenti di serenità ed ebrezza.
Nel cuore della Ciociaria, Palazzo Tronconi è pronto ad accoglierti nel centro storico medievale di Arce.
Qui ti faremo inebriare con i suoi vini e con i piatti tipici arcesi: i sapori di un tempo con i vini di un tempo.
Ti accompagneremo in visita tra i vigneti del nostro podere, servendoti in degustazione i nostri vini biodinamici da vitigni autoctoni locali.
I nostri chef ti faranno conoscere le prelibatezze della cucina territoriale durante le loro lezioni.