Descrizione
Fregellae 2023
Tipo: Frusinate IGP – vino bianco
Vitigni: Capolongo
Da antichi vigneti collinari del comune di Arce, nel cuore della contrada Tramonti. Le viti, di circa 35 anni di età, vengono coltivate con il metodo biodinamico. La vinificazione segue i dettami della biodinamica, ossia fermentazione alcolica e malolattica spontanee con lieviti indigeni, nessuna stabilizzazione, nessuna chiarificazione o filtrazione. Profumo intenso, con note fruttate di ciliegia e prugne secche, e speziate di pepe,cioccolato e vaniglia.
Tutti i nostri vitigni sono coltivati in equilibrio tra cielo e terra secondo i dettami dell’agricoltura biodinamica.
Palazzo Tronconi è lì che vi aspetta tra le sue vigne rigogliose e tra le sue vallate incontaminate.
Attardatevi pure a passeggiare tra i suoi vigneti perché in questi luoghi il tempo non ha più significato, lasciate pure a casa le vostre suppellettili industriali ed mischiatevi a noi nel lavoro di tutti i giorni, riscoprirete sensazioni assopite da anni.
Fidatevi delle nostre genti: allungate loro le mani sapranno regalarvi momenti di serenità ed ebrezza.
Nel cuore della Ciociaria, Palazzo Tronconi è pronto ad accoglierti nel centro storico medievale di Arce.
Qui ti faremo inebriare con i suoi vini e con i piatti tipici arcesi: i sapori di un tempo con i vini di un tempo.
Ti accompagneremo in visita tra i vigneti del nostro podere, servendoti in degustazione i nostri vini biodinamici da vitigni autoctoni locali.
I nostri chef ti faranno conoscere le prelibatezze della cucina territoriale durante le loro lezioni.