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Leo va a Palazzo Tronconi
Ci risiamo. …… Sabato 15 Ottobre ritorna ‘Leo a Palazzo Tronconi’. Per info chiamare lo 0776539678 o scrivere a cocco@palazzotronconi.com
Corso di avvicinamento alla degustazione e l’approccio biodinamico
La prima lezione giovedì 20 ottobre: ospite della serata Piero Macciocca ‘La Visciola’ – Piglio. Per prenotarsi scrivere a cocco@palazzotronconi.com
Corso di degustazione e approccio biodinamico del vino
Il corso nasce dalla necessità di fare chiarezza e portare a conoscenza del consumatore tutte le problematiche riguardanti la dipendenza del mondo agricolo dell’Industri chimica e si prefigge di dare al partecipante gli elementi minimi per scegliere in maniera consapevole un vino su uno scaffale di un’enoteca o supermercato.
Leo va a Palazzo tronconi – secondo corso
Nella struttura settecentesca di Palazzo Tronconi e dopo il grande successo del suo primo corso, lo chef pluripremiato Leonardo Grimaldi terrà 8 lezioni ogni sabato per 8 sabati consecutivi a partire dal 20 Febbraio, dalle ore 11 alle ore 13. Le lezioni saranno replicate il lunedi sera dalle 19,30 alle 21,30. Costo 30 euro a
Corso di avvicinamento alla degustazione e l’approccio ‘biodinamico’
Dal 5 febbraio alle 20:00 al 18 febbraio alle 23:00 Il corso nasce dalla necessità di fare chiarezza e portare a conoscenza del consumatore tutte le problematiche riguardanti la dipendenza del mondo agricolo dall’industria chimica e si prefigge di dare al partecipante gli elementi minimi per scegliere in maniera consapevole un vino su uno scaffale
The Good Butcher goes to Palazzo Tronconi
Il celebre ‘macellaio à la page’ Davide Cecconi, reduce dal famoso radio talk su Radio Day, ci introdurrà nel mondo delle carni di suprema qualità, attraverso 4 lezioni che si terranno presso l’edificio settecentesco di Palazzo Tronconi in pieno centro storico di Arce (Fr). 4 Lezioni in cui verranno trattati i temi più disparati: dalla
