Tag: vino

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Ciao Weekend: l’Osteria riaprirà Venerdì!

Chi ama la buona cucina italiana è giunto nel posto giusto! Tra semplicità e sapore, genuinità e tradizione, si districa il gusto della nostra cucina. A partire dalle verdure, gli ortaggi dell’orto, il prezioso Olio E.V.O., il miele prodotto dalle nostre api e le uova da galline ovaiole, la campagna ti è servita a tavola!

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Fammi gli auguri tutto l’anno. Voglio un gennaio col sole d’aprile, un luglio fresco, un marzo gentile. Voglio un giorno senza sera. Voglio un mare senza bufera. Voglio un pane sempre fresco, sul cipresso il fior di pesco, che siano amici il gatto e il cane, che diano latte le fontane. Se voglio troppo, non

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Capodanno al Sapore di Vino

Tante le destinazioni tra cui scegliere per trascorrere l’ultimo dell’anno in maniera speciale: ci sono città da “una volta nella vita”, piazze d’Italia, paesi caldi… e poi c’è il tepore di un incantevole posto situato in Ciociaria, Palazzo Tronconi! Festeggiare la fine e l’inizio del 2020 con noi vuol dire assaporare piatti prelibati, inebriarsi con

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Sabato 28 Settembre, alle 07.30 del mattino, si ri – vendemmia! Sarà possibile nel corso della giornata acquistare la nostra t-shirt, la partecipazione è totalmente gratuita e prevede al termine della mattinata un ristoro per pranzo! Contattaci all’indirizzo cocco@palazzotronconi.com, lasciaci il tuo recapito telefonico e ti ricontatteremo! Link all’evento su Facebook

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Il Cesanese secondo ‘I Macciocca’
Il Cesanese secondo ‘I Macciocca’

Giovedi prossimo avremo la possibilità di assaggiare i vini naturali di Piero e Rosa Macciocca che oltre ad essere una coppia affermata nella vita sentimentale, possono essere annoverati tra i produttori di cesanese di affile più famosi del Lazio. Nel 2009 creano 3 cru della stessa tipologia di vitigno: il ‘Mozzatta’, il ‘Vignali’, ‘Ju Quartu’,

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Ci vediamo a New York e a Los Angeles con il Raw Fair!
Ci vediamo a New York e a Los Angeles con il Raw Fair!

Con immenso piacere comunichiamo ai nostri clienti che quest’anno Palazzo Tronconi sarà al Raw Fair di New York dal 5 al 6 Novembre 2017 e al Raw Fair di Los Angeles il 12 e il 13 Novembre. Continua il sodalizio tra Marco Marrocco e Isabelle Legeron, deus ex machina di una delle più importanti fiere

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Palazzo Tronconi Wine Relais
Palazzo Tronconi Wine Relais

Con l’ultimazione della nuova cantina di Palazzo Tronconi in contrada Tramonti – Arce, opera iniziata il 17 Agosto 2015 e terminata il 31 Luglio 2017, si sono gettate le basi per la realizzazione del primo relais italiano dedicato completamente al mondo del vino. Con circa 1000mq completamente interrati dediti alla vinificazione e 3 blocchi fuori

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Viva la primavera!
Viva la primavera!

Finalmente è arrivata la primavera sulle vigne di Tramonti, le rose scoppiano di rosso e le vigne si rincorrono l’un l’altra cercando di attrarre la mia attenzione. Sono appena rientrato da una bella corsa con la mia Cloè, per le vigne nuove di Colfelice che stanno ripartendo alla grande dopo il gelo terrificante del mese

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Corso di degustazione e approccio biodinamico del vino
Corso di degustazione e approccio biodinamico del vino

Il corso nasce dalla necessità di fare chiarezza e portare a conoscenza del consumatore tutte le problematiche riguardanti la dipendenza del mondo agricolo dell’Industri chimica e si prefigge di dare al partecipante gli elementi minimi per scegliere in maniera consapevole un vino su uno scaffale di un’enoteca o supermercato.

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