Il celebre ‘macellaio à la page’ Davide Cecconi, reduce dal famoso radio talk su Radio Day, ci introdurrà nel mondo delle carni di suprema qualità, attraverso 4 lezioni che si terranno presso l’edificio settecentesco di Palazzo Tronconi in pieno centro storico di Arce (Fr). 4 Lezioni in cui verranno trattati i temi più disparati: dalla