In questo particolare momento, dove tutto intorno tace, siamo qui, inarrestabili come non mai, a portare avanti i lavori in campo, districati tra la potatura in vigna e il lavoro presso il nostro Oliveto ad alta densità: un sistema semi-intensivo che conta 900 piante distese su ben 4,5 ettari, che ospitano varietà quali Don Carlo, Favolosa, Giulia e Leccio del Corno!
A settembre, dunque, la prima produzione biodinamica!
Certi che presto, con l’aiuto e l’impegno di tutti, questo periodo sarà superato, vi abbracciamo e promettiamo che recupereremo tutti i momenti lieti che, nell’attuale, sono solo rimandati!

Un caro saluto da Marco e dall’intero Staff di Palazzo Tronconi