“Ogni tralcio che in me non porta frutto il vignaiolo lo toglie e ogni tralcio che porta frutto egli lo pota, perché porti più frutto”. La vite che a settembre ha donato ed è stata privata dei propri preziosi grappoli, che in autunno e ancora oggi, ci regala questo magnifico scenario grazie all’intensità del colore
Abbiamo concepiti un menù di Natale ispirato ai piatti tipici della nostra Terra di Lavoro, ricette antiche ancora cariche di sapori e tradizioni. Venite a trovarci!
Dicembre e il fresco clima natalizio sono ormai giunti anche a Palazzo Tronconi e così, da Domenica 8, abbiamo pensato di omaggiare di un piccolo gadget i nostri ospiti presenti in Cantina e Osteria: le nostre piccole renne rigorosamente hand made con sughero riciclato! Aspettiamo tutti per trascorrere una piacevole cena e un distensivo pranzo
Dopo l’8 di Dicembre ti presenteremo il menù per il Gran Cenone di San Silvestro! Nel frattempo, dai un’occhiata al pacchetto che abbiamo predisposto per te: • singola persona € 60,00 (bevande escluse) • per due €250,00 (Cenone con bevande incluse, Pernotto in Agriturismo e Colazione del 1° dell’anno) STAY TUNED Per
La Nostra realtà aziendale, che pian piano inizia ad affacciarsi sui mercati internazionali, ha da poco raggiunto un importante traguardo negli Stati Uniti d’America. Siamo infatti onorati di comunicarvi che saremo presenti sul mercato di New York – sulla cui importanza non serve dare ulteriori dettagli – grazie alla collaborazione instaurata con Savio Soares, famoso
Palazzo Tronconi aderisce all’associazione Vinnatur dal 2018, sottoscrivendo il protocollo proposto dalla stessa in cui non sono previsti alcun utilizzo di pesticidi e dosi di anidride solforosa (solfiti) in concentrazione massima di 50 mg/l per i vini bianchi e 30mg/l per i vini rossi. Vinnatur è l’unica associazione che sistematicamente effettuata, senza preavviso alcuno, le
Spesso nello scontro tra produttori artigianali bio o biodinamici e prodittori dediti all’agricoltura convenzionale, ci si concentra sempre sulla trasformazione o vinificazione, tralasciando l’aspetto più importante: un produttore di vini naturali rispetta il suo territorio non usando quella miriade di veleni permessi in convenzionale.
La vendemmia 2019, iniziata prematuramente con la raccolta del Sauvignon Blanc presente nel nuovo vigneto impianto nel 2014 e dedicato a Sant’Agostino, sta entrando nel vivo: sabato vendemmieremo il Pampanaro che sarà vinificato in anfore di terracotta di Francesco Tava, macerato con le bucce, e in contemporanea vendemmieremo il nostro Moscato di Terracina che maturerà,
Sabato 28 Settembre, alle 07.30 del mattino, si ri – vendemmia! Sarà possibile nel corso della giornata acquistare la nostra t-shirt, la partecipazione è totalmente gratuita e prevede al termine della mattinata un ristoro per pranzo! Contattaci all’indirizzo cocco@palazzotronconi.com, lasciaci il tuo recapito telefonico e ti ricontatteremo! Link all’evento su Facebook
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