Palazzo Tronconi

Fammi gli auguri tutto l’anno. Voglio un gennaio col sole d’aprile, un luglio fresco, un marzo gentile. Voglio un giorno senza sera. Voglio un mare senza bufera. Voglio un pane sempre fresco, sul cipresso il fior di pesco, che siano amici il gatto e il cane, che diano latte le fontane. Se voglio troppo, non

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La Domenica in Vigna
La Domenica in Vigna

La Domenica in Vigna, questa volta di stampo invernale, dai tenui colori resi vivaci dal tiepido sole di fine dicembre, vede tutto intorno una secca e ferma vegetazione, una ricca tavola su cui intraprendere un piacevole viaggio di sapori e dona una calma volta al profondo relax, tra una fusa e l’altra da parte della

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Capodanno al Sapore di Vino

Tante le destinazioni tra cui scegliere per trascorrere l’ultimo dell’anno in maniera speciale: ci sono città da “una volta nella vita”, piazze d’Italia, paesi caldi… e poi c’è il tepore di un incantevole posto situato in Ciociaria, Palazzo Tronconi! Festeggiare la fine e l’inizio del 2020 con noi vuol dire assaporare piatti prelibati, inebriarsi con

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La vita tra tralci

“Ogni tralcio che in me non porta frutto il vignaiolo lo toglie e ogni tralcio che porta frutto egli lo pota, perché porti più frutto”. La vite che a settembre ha donato ed è stata privata dei propri preziosi grappoli, che in autunno e ancora oggi, ci regala questo magnifico scenario grazie all’intensità del colore

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Natale in Cantina e Osteria

Abbiamo concepiti un menù di Natale ispirato ai piatti tipici della nostra Terra di Lavoro, ricette antiche ancora cariche di sapori e tradizioni. Venite a trovarci!

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Aria di Festa in Cantina e Osteria!

Dicembre e il fresco clima natalizio sono ormai giunti anche a Palazzo Tronconi e così, da Domenica 8, abbiamo pensato di omaggiare di un piccolo gadget i nostri ospiti presenti in Cantina e Osteria: le nostre piccole renne rigorosamente hand made con sughero riciclato! Aspettiamo tutti per trascorrere una piacevole cena e un distensivo pranzo

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Capodanno in Cantina e Osteria

      Dopo l’8 di Dicembre ti presenteremo il menù per il Gran Cenone di San Silvestro! Nel frattempo, dai un’occhiata al pacchetto che abbiamo predisposto per te: • singola persona € 60,00 (bevande escluse) • per due €250,00 (Cenone con bevande incluse, Pernotto in Agriturismo e Colazione del 1° dell’anno) STAY TUNED  Per

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Palazzo Tronconi: a New York con Savio Soares

La Nostra realtà aziendale, che pian piano inizia ad affacciarsi sui mercati internazionali, ha da poco raggiunto un importante traguardo negli Stati Uniti d’America. Siamo infatti onorati di comunicarvi che saremo presenti sul mercato di New York – sulla cui importanza non serve dare ulteriori dettagli – grazie alla collaborazione instaurata con Savio Soares, famoso

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Vinnatur e Palazzo Tronconi
Vinnatur e Palazzo Tronconi

Palazzo Tronconi aderisce all’associazione Vinnatur dal 2018, sottoscrivendo il protocollo proposto dalla stessa in cui non sono previsti alcun utilizzo di pesticidi e dosi di anidride solforosa (solfiti) in concentrazione massima di 50 mg/l per i vini bianchi e 30mg/l per i vini rossi. Vinnatur è l’unica associazione che sistematicamente effettuata, senza preavviso alcuno, le

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L’uso dei pesticidi in agricoltura
L’uso dei pesticidi in agricoltura

Spesso nello scontro tra produttori artigianali bio o biodinamici e prodittori dediti all’agricoltura convenzionale, ci si concentra sempre sulla trasformazione o vinificazione, tralasciando l’aspetto più importante: un produttore di vini naturali rispetta il suo territorio non usando quella miriade di veleni permessi in convenzionale.  

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